Sopa de ajo con caldo de pato

Sopa de ajo con caldo de pato receta

Introducción: Anteriormente mostrábamos una receta de pollo al horno y bueno con su adobo lo hemos querido aprovechar para hacer una sopa también muy socorrida y rica.

Ingredientes:

Pimienta roja

Pimienta negra en grano

Romero

Sal

Grasa de pato

4 Dientes de ajo en laminas

500Ml de agua

200 G de fideos

Picatostes

Nota: Como ya teníamos las cantidades echas anteriormente solo le añadiremos los fideos agua, los ajos en laminas y picatostes mirar medidas en : Muslos de pollo con esencia de pato

Receta

- Ponemos el adobo previamente preparado en una olla le añadimos el agua y dejamos hervir.

- Una vez empiece hervir le echamos los fideos y dejamos 15 minutos a fuego lento

- Para finalizar le podemos poner encima unos picatostes 

- Ya tenemos una sopa lista para servir. 

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