Vasitos de Hojaldre rellenos

Vasitos de hojaldre rellenos

Ingredientes:

2 Planchas de hojaldre

1 huevo

Natillas para el relleno

100 G de nueces

Azúcar glas para espolvorear

- Primero ponemos nuestra plancha de hojaldre en la mesa de trabajo. Si queréis poder comprar las planchas o hacerlas aquí os dejo la receta de Masa de hojaldre . Necesitaremos para hacer los vasitos un vaso o molde de tamaño mediano y un vaso de chupito. Con estos dos moldes prepararemos todos nuestros vasitos de hojaldre. 

- Como ven en la imagen yo ya tengo cortados unas muestras con el vaso ahora os enseño los otros cortes. Podemos calcular a ojo o al detalle. Necesitaremos una grande capa base y una o dos centro. es decir tres en total por cada vasito.

- Le hacemos un corte en el medio como si fuera un donuts y vamos haciendo capas una encima de otra para ello necesitaremos una bandeja de horno con papel vegetal para ir colocando nuestras capas, un vaso con agua y una brocha para ir mojando las capas y que queden unidas.

- Yo ya la tenia mojada solo la pegue ahora mojo la otra y pongo la ultima encima de esta, total tres capas por vasito.

- Cuando ya las tengamos todas preparadas la pinchamos con un tenedor en el centro para que la masa no suba. Batimos el huevo y las empapamos bien.

Nota: Cuando metamos los vasitos en el horno una idea para asegurarnos de que la masa no sube es poner 3 o 4 judías encima, cuando ya estén echos solo las quitamos y listo.

- Preparamos el horno a 180º y las metemos 20 min. hasta que doren.

-Listas para rellenar cogemos las natillas si queréis la receta pinchar en este enlace de natillas caseras, rellenamos todo el centro de nuestro vasito de hojaldre.

- Pelamos las nueces y las colocamos media en cada uno de los vasitos.

-Por ultimo espolvoreamos con un colador el azúcar glas para darle un toque espectacular.

Quizás te interesa

--------------------------------------------------------------------

Galletas de mantequilla receta fácil

Rosquillas glaseadas al horno

Muchas gracias por tu visita, para seguir viendo mas recetas te puedes subscribir al blog o seguirme en google. Puedes dejar tus comentarios o dudas.